Una vez más, 'Sabores Almería' ha brillado en la apertura del 'Salón Gourmets', el evento más prestigioso del mundo en bebidas y alimentos de calidad, que celebra su trigésima séptima edición en Ifema, Madrid, hasta el jueves 25 de abril. El stand de la Diputación, representando la marca gourmet de la provincia, ha capturado la atención de la audiencia y profesionales con un diseño original y acogedor, y una agenda llena de actividades donde chefs y empresas almerienses han revelado la excelencia que define a 'Sabores Almería'.
El evento arrancó con la presencia del presidente de la Diputación Provincial de Almería, Javier A. García, el vicepresidente, Fernando Giménez, y el diputado de Promoción Agroalimentaria, Comercio y Consumo, Carlos Sánchez, quienes visitaron a los representantes de las 26 empresas que presentan sus productos en el espacio de 'Sabores Almería' en el 'Salón Gourmets'.
El presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García, ha puesto de relieve “la consolidación de ‘Sabores Almería’ en esta feria como marca de referencia cada vez más conocida y demandada por el público general y los profesionales del sector. Venimos con la propuesta más atractiva posible, la que representan nuestros productos y chefs que son los mejores del mundo”.
Asimismo, García ha mostrado su confianza en que las empresas tengan la oportunidad de alcanzar acuerdos de negocio porque, como ha apuntado, “en los primeros años teníamos que cerrar nosotros la agenda de reuniones profesionales y como prueba inequívoca de la consolidación de ‘Sabores Almería’ a este nivel es que ahora apenas tenemos hueco para cumplir con la demanda de encuentros que nos solicitan”.
El espacio expositivo almeriense dispone de un amplio stand en el Pabellón 6 con 450 metros cuadrados en los que las empresas participantes cuentan con enclaves individuales para la exhibición y degustación de sus productos; una zona para las actividades en directo con una cocina de Silestone By Cosentino para las degustaciones, catas, presentaciones y showcookings, y otra zona para prensa y reuniones de trabajo.
En este sentido, el presidente ha puesto en valor el diseño del stand ya que, como ha recordado, “está inspirado en el corazón y el mar de nuestra tierra y toma como referencia principal el Cortijo del Fraile junto a otros elementos característicos de la provincia con la idea de que el visitante que nos acompañe tenga la sensación de respirar el aire almeriense’”.