El Colegio La Salle Virgen del Mar ha sido el escenario de la emocionante final del concurso ‘Educa Chef Sabores Almería’, una iniciativa que busca fomentar el interés de los jóvenes por la cocina y la alimentación saludable, además de resaltar los productos agroalimentarios de nuestra provincia. Este evento ha contado con la participación de alumnos de nueve equipos provenientes de diversos colegios de Almería, Roquetas de Mar y Vícar.
Organizado por la Diputación de Almería a través de su marca gourmet ‘Sabores Almería’, junto al Colegio La Salle, el concurso ha tenido una destacada acogida en su primera fase, donde se han involucrado centros educativos como Europa, La Salle, Virgen del Mar y Compañía de María en la categoría de Primaria. En cuanto a Secundaria, los participantes incluyeron a Altaduna, Saladares, Turaniana, Virgen del Mar, La Salle y Albaida.
El presidente Javier A. García estuvo presente en la final, acompañado por Arturo Pérez, jefe de estudios de Primaria del Colegio La Salle; Carlos Sánchez, diputado de Promoción Agroalimentaria; así como representantes de los colegios y sus familias. El Patio Central del colegio se llenó de un ambiente festivo que celebraba tanto la competición como los productos ofrecidos por las empresas patrocinadoras.
Durante la final, los estudiantes presentaron platos elaborados con ingredientes característicos de ‘Sabores Almería’. Cada creación fue acompañada por una explicación sobre su valor nutricional y su historia. Se evaluaron aspectos como la creatividad, presentación y sabor. Además, contaron con la supervisión y apoyo de chefs pertenecientes a la Asociación Almería Gastronómica para asegurar un manejo seguro en la cocina.
Javier A. García felicitó a todos los participantes por aprovechar esta oportunidad única: “Ojalá muchos hubiéramos tenido esta ocasión para cocinar y conocer mejor los productos y la gastronomía local”. También destacó que “Almería es la única provincia española con una tienda propia que ofrece sus productos” e instó a los jóvenes a sentirse orgullosos embajadores de esta marca gourmet.
María Ángeles Casimiro, directora del Colegio La Salle, subrayó que este concurso educativo surgió con el objetivo de que los alumnos prepararan platos saludables mientras compartían charlas sobre nutrición con los más pequeños: “Es una actividad educativa para transmitir hábitos alimenticios saludables desde temprana edad”.
El jurado, compuesto por miembros de Senator Hoteles, Sabores Almería y Almería Gastronómica, tuvo la difícil tarea de seleccionar a los ganadores entre las destacadas propuestas presentadas.
Categoría Primaria:
Categoría Secundaria, Ciclos Formativos y Bachillerato:
A todos los alumnos asistentes se les obsequiaron hortalizas y productos saludables bajo la marca ‘Sabores Almería’. Desde Diputación se expresó un agradecimiento especial a patrocinadores como CASI, Primaflor, UNICA y otros colaboradores que hicieron posible este evento tan significativo para nuestra comunidad educativa.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 9 | Número de equipos participantes |
| 4 | Colegios en categoría Primaria |
| 5 | Colegios en categoría Secundaria |
| 3 | Premios otorgados en categoría Primaria |
| 3 | Premios otorgados en categoría Secundaria |