Ya está aquí el VI Festival de la Gamba Roja de Garrucha. El Puerto de Garrucha ha sido el escenario de la inauguración de una cita que se ha consolidado como uno de los grandes referentes gastronómicos y turísticos de la provincia.
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En el acto han intervenido la diputada provincial, Esther Álvarez; el delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte, Juan José Alonso; el alcalde de Garrucha, Pedro Zamora, y el presidente de la Mancomunidad del Levante Almeriense, Domingo Fernández, junto a representantes institucionales y del sector pesquero.
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La diputada provincial ha destacado el compromiso de la Diputación de Almería con la promoción de la Gamba Roja de Garrucha a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’, subrayando que “cada edición de este festival reafirma una idea que todos compartimos: la Gamba Roja de Garrucha no es solo un producto exquisito, sino también una embajadora de nuestra tierra, un símbolo de calidad, esfuerzo y excelencia que proyecta el nombre de Almería más allá de nuestra tierra”.
Por último, Esther Álvarez ha añadido que “desde la Diputación de Almería, a través de nuestra marca gourmet de ‘Sabores Almería’, trabajamos precisamente para eso: para impulsar el desarrollo económico y turístico de nuestros productos gastronómicos. Por eso, apoyamos eventos como este que unen tradición, sabor y promoción de nuestros productos del mar”.
Por su parte, el alcalde Pedro Zamora ha agradecido el respaldo de las instituciones y ha señalado que “este festival es una celebración colectiva que une a vecinos, empresas y visitantes en torno a nuestro producto más emblemático. La Gamba Roja de Garrucha es orgullo, identidad y futuro, y este evento contribuye a reforzar la imagen de Garrucha como destino gastronómico de referencia”.
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El delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte, Juan José Alonso, ha señalado que “la provincia de Almería cuenta con un tesoro culinario basado en la riqueza de su materia prima. Entre sus productos más destacados, la gamba roja ocupa un lugar de honor. Gracias a ella, nuestros cocineros pueden ofrecer una gastronomía de primer nivel, basada en la frescura, la creatividad y el respeto por el producto, situando a Almería como referente gastronómico nacional e internacional. Desde la Junta de Andalucía, consideramos esencial apoyar las iniciativas que fomenten nuestras tradiciones, nuestra gastronomía y nuestra cultura, pilares que fortalecen la economía local y mantienen vivas las raíces de nuestro pueblo. Con este festival, rendimos homenaje a nuestro producto más emblemático: la gamba roja, símbolo de calidad, historia y prestigio internacional”.
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“Este encuentro no solo celebra la excelencia culinaria, sino que impulsa el turismo y contribuye a paliar la estacionalidad de este, atrayendo a numerosos visitantes que disfrutan de la oferta hotelera, comercial y cultural de Garrucha en otras épocas distintas al verano. Talleres, actividades y espectáculos complementan una experiencia única que combina sabor, tradición y hospitalidad”, ha añadido Juan José Alonso.
Domingo Fernández, presidente de la Mancomunidad de Municipios del Levante Almeriense, ha destacado durante la inauguración del Festival de la Gamba de Garrucha “la importancia de trabajar de forma conjunta entre administraciones para seguir poniendo en valor el turismo y la riqueza del Levante almeriense. El marco que nos ofrece Garrucha, su puerto y su gente, es incomparable. Aquí, junto con su Ayuntamiento, la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial, seguimos apostando por la promoción turística y gastronómica de nuestra tierra”, ha afirmado Fernández.
El presidente de la mancomunidad ha subrayado además que “gracias al Plan Turístico y al esfuerzo común, hoy podemos disfrutar de una feria plenamente consolidada, que alcanza ya su sexta edición y que se ha convertido en una cita ineludible para quienes desean conocer la costa de Almería y la excelencia de la gamba roja de Garrucha”. Fernández ha concluido felicitando al Ayuntamiento y a todos los que han hecho posible este evento “que refuerza la identidad del Levante almeriense y sigue posicionando a la provincia de Almería como un destino turístico y gastronómico de primer nivel”.
Tras la inauguración oficial, la diputada, el delegado y el alcalde, acompañados por concejales, otros representantes institucionales y por vecinos del municipio, han visitado cada uno de los stands habilitados en este Festival Gastronómico. Además, la eurodiputada Carmen Crespo también ha asistido al festival gastronómico.
El festival, que se celebra del 24 al 26 de octubre, ofrece una amplia programación con actividades para todos los públicos: ludoteca infantil, actuaciones musicales y degustaciones populares a precios asequibles. Durante todo el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de tapas elaboradas con gamba roja al precio de 3,50 euros (bebida no incluida) y de las actuaciones de grupos como The Freedom Band, Los Lagartos y Elegante y Embustero.
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Con este evento, Garrucha vuelve a convertirse en un escaparate de sabor, tradición y calidad, reforzando el valor de la hostelería local y el papel del producto pesquero como emblema gastronómico de la provincia.