La Fiesta de la Matanza 2026 en Pulpí se celebró con gran éxito en la carpa del Cotillón, donde la comunidad se reunió para disfrutar de una jornada repleta de convivencia, gastronomía y tradiciones. Aproximadamente 500 personas asistieron a este evento, que ha sido organizado por las Concejalías de Agricultura y Ganadería, Consumo, Deportes y Festejos del Ayuntamiento local.
Este año, la festividad comenzó temprano con una Ruta de Senderismo denominada “Fiesta de la Matanza”, llevada a cabo por el Club de Senderismo “No estoy pa ná” en colaboración con el Ayuntamiento. Los participantes recorrieron los bellos parajes que rodean el municipio, disfrutando del aire libre antes de unirse a las actividades principales.
A medida que avanzaba el día, los vecinos se congregaron en la carpa para degustar morcillas y embutidos artesanales. Posteriormente, se sirvió el tradicional arroz de matanza, todo ello amenizado por la música de la Cuadrilla Cuestas las Chinas de Huéscar y la Cuadrilla Municipal de Pulpí.
El alcalde, Juan Pedro García Pérez, junto con varios concejales, estuvo presente durante toda la celebración. Participó activamente en la organización del evento y en el reparto de comida y bebida a los asistentes. Antes del inicio de la degustación del arroz, el alcalde expresó su agradecimiento por la participación ciudadana y reafirmó el compromiso del Consistorio con actividades que promuevan la convivencia y preserven las tradiciones locales.
La Fiesta de la Matanza no solo es un evento gastronómico; es una oportunidad para fortalecer los lazos comunitarios y celebrar las raíces culturales del municipio. La jornada culminó con un mensaje de gratitud hacia todos los que hicieron posible esta festividad tan esperada.
¡Gracias a todos por hacerlo posible!