Las exportaciones de legumbres y hortalizas en Andalucía han experimentado un notable crecimiento del 10,5% en enero de este año en comparación con el mismo mes de 2025. Este incremento ha permitido alcanzar un valor total de 688,7 millones de euros, frente a los 623,8 millones registrados el año anterior, lo que se traduce en una subida interanual de casi 65 millones de euros.
Según datos proporcionados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, los calabacines destacan con un crecimiento del 34%, aumentando sus exportaciones de 47,9 millones a más de 64 millones de euros. Asimismo, las lechugas repolladas frescas o refrigeradas han visto un aumento del 29,4%, elevándose sus ventas internacionales de 9,7 millones a 12,6 millones de euros. Las berenjenas también han tenido un buen desempeño, con un incremento del 26,2%, pasando de 31,5 millones a 39,7 millones de euros.
En cuanto a las frutas, los aguacates andaluces han reportado más de 41 millones de euros en enero, lo que representa un auge del 12,5% respecto a los casi 36,5 millones del año anterior. Por otro lado, las exportaciones de carnes y despojos comestibles también han crecido, alcanzando cerca de 42,6 millones, lo que supone una subida del 6,9%.
A su vez, los productos lácteos y los huevos han incrementado su valor en el mercado internacional en un 9,6%, pasando de poco más de nueve millones a casi diez millones en el primer mes del año.
A nivel general, las exportaciones agroalimentarias andaluzas superaron los 1.417 millones de euros, aunque esto representa una caída del 6,5% respecto al mismo mes del año anterior. A pesar de esta disminución, enero se posiciona como el tercer mejor mes para esta categoría en la serie histórica.
En Almería se registraron más de 642 millones de euros en exportaciones agroalimentarias. Otras provincias también mostraron cifras significativas: Cádiz alcanzó los 60,2 millones; Córdoba superó los 124 millones; Granada sobrepasó los 86 millones; Huelva rozó los 114 millones; Jaén llegó a 27,4 millones; Málaga se aproximó a los 104,8 millones; y Sevilla superó los 259 millones.
A nivel internacional, las tendencias muestran un mantenimiento o ligeras bajadas en el valor de las exportaciones hacia destinos clave como Alemania, Francia y Países Bajos. Sin embargo, el Reino Unido ha registrado un aumento significativo: las ventas agroalimentarias andaluzas alcanzaron los 125,4 millones de euros, lo que equivale a un crecimiento del 7,8%.
Llama la atención el notable incremento del valor exportado hacia China con un crecimiento del 50,7%, pasando de 8,3 millones a 12,5 millones. Además, las ventas hacia Hungría también han mostrado una tendencia positiva con un alza cercana al 30%, alcanzando los 11,8 millones.
| Producto | Valor de Exportaciones (Enero 2025) | Valor de Exportaciones (Enero 2026) | Crecimiento (%) |
|---|---|---|---|
| Calabacines | 47,9 millones € | 64 millones € | 34% |
| Lechugas repolladas frescas o refrigeradas | 9,7 millones € | 12,6 millones € | 29,4% |
| Berenjenas | 31,5 millones € | 39,7 millones € | 26,2% |
| Aguacates | 36,5 millones € | 41 millones € | 12,5% |
| Carnes y despojos comestibles | 39,8 millones € | 42,6 millones € | 6,9% |
Total exportaciones agroalimentarias en Almería:
642 millones €.