La caja escénica del Teatro Auditorio de El Ejido ha acogido durante las noches del miércoles y jueves la tradicional Cata de Vinos que se celebra con motivo de la Festividad en honor a San Marcos y que se ha convertido en una de las actividades más demandadas, por lo que este año se ha ampliado también a la noche del miércoles.
La concejal de Cultura, Elena Gómez, ha sido la encargada de dar la bienvenida a esta cita que ha reunido a unas 200 personas, entre las dos noches, que han tenido la oportunidad de disfrutar de los vinos tintos y blancos de la bodega de Benalúa de Guadix Pago Almaraes, referente en innovación enológica en Andalucía.
La cata ha permitido a los asistentes adentrarse en un mundo de aromas, texturas y sabores muy especial en el que se ha maridado gastronomía y enología, a través de ‘Mencal’, ‘Mil años un reino’ y ‘Momento Syrah’. Ana Martínez, directora comercial de Pago Almaraes, ha explicado que en la Bodega “cuenta con más de 24 años de experiencia”. En la actualidad producen más de 600.000 botellas.
Además, durante la cata se han servido unos magníficos y exquisitos tomates Raf, cortesía de Agroponiente, así como se ha ofrecido una degustación a cargo de D’Pata Negra y una cata de aceite de oliva por parte de OleoAlmanzora.