El Centro Municipal de Información a la Mujer del Ayuntamiento de Roquetas de Mar, en colaboración con la Asociación de Mujeres Dulcemar, ha desarrollado una jornada gastronómica dedicada a recuperar y poner en valor las recetas tradicionales de nuestra comarca.
Durante esta actividad, las participantes han compartido conocimientos, experiencias y sabores de antaño, recuperando platos tan representativos de nuestra gastronomía como las tradicionales gachas.
Se trata de una iniciativa que pone en valor el patrimonio gastronómico de Roquetas de Mar , fomenta la convivencia y contribuye a mantener vivas las tradiciones culinarias que han pasado de generación en generación.