V Ruta de la Tapa en Vícar: trece bares compiten por el premio

La esperada V Ruta de la Tapa 'Ruta de la Hispanidad' en Vícar comenzará el próximo domingo, 12 de octubre, y se extenderá hasta el 8 de diciembre. Esta iniciativa busca dinamizar el sector gastronómico local y fomentar el consumo en los establecimientos del municipio, donde trece bares competirán por el título del mejor plato.

Según ha destacado el alcalde, Antonio Bonilla, esta actividad no solo promociona los bares locales, sino que también pone en valor la rica y variada oferta gastronómica de la zona a través de uno de sus elementos más representativos: la tapa. Para incentivar la participación tanto de vecinos como de visitantes, quienes prueben las tapas podrán entrar en un sorteo para ganar un viaje de fin de semana para dos personas a una ciudad europea.

Participación y propuestas gastronómicas

Este año, un total de trece establecimientos se han inscrito para presentar sus creaciones culinarias. Cada bar elaborará una tapa exclusiva para el certamen, que llevará un nombre distintivo. Es obligatorio que estas tapas estén disponibles durante toda la duración del evento. Entre los participantes se encuentran reconocidos locales como Bar Hermanos Padilla, Acuario Café Pub, Café Bar Destiny y Restaurante Los Arcos.

Los clientes recibirán una tarjeta que será sellada por cada establecimiento tras degustar su tapa. En esta tarjeta, los comensales podrán calificar las tapas según criterios como presencia, calidad y elaboración, utilizando una puntuación del 0 al 5. Al finalizar su recorrido por al menos siete bares participantes, podrán depositar sus tarjetas en urnas dispuestas en cada local.

El bar que obtenga la mayor puntuación será declarado ganador de esta edición. Además, todos los participantes que voten tendrán la oportunidad de ganar un viaje a uno de los destinos europeos propuestos por la organización.

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