Huércal de Almería celebra desde este martes 9 de junio la tercera edición de su Ruta de la Tapa ‘D’Tapas por Huércal con Sabores de Almería’, una propuesta gastronómica que se podrá disfrutar hasta el próximo 31 de agosto en algunos de los principales establecimientos de hostelería del municipio.
El alcalde, Ismael Torres, ha destacado que “se trata de una actividad que busca la dinamización y promoción de la hostelería en nuestro municipio, incentivando el consumo en sus establecimientos y atrayendo visitantes de toda la provincia”.
La ruta contará con la participación de bares, restaurantes y cafeterías de Huércal de Almería, que elaborarán una tapa o elegirán de su carta una tapa para ser degustada y promocionada, con el requisito indispensable de que al menos uno de sus ingredientes sea un producto adquirido en alguna de las empresas asociadas a la marca provincial ‘Sabores Almería’.
En esta edición, son 14 los establecimientos que participan en la Ruta de la Tapa de Huércal de Almería: Terraza Bar La Historia, Terraza Las Mascaranas, La Trastienda del Mundo, La Esencia, Cafetería Churrería El Palomar, Café Bar 120, La Balsa, Taller de Sabores, La Espartería, Olla Rota, Bar Ambrosio, Bar Érika, Bar Fany y Bar Bodeguilla El 15.
La actividad se llevará a cabo en dos fases: la fase de concurso y la fase de senderos gastronómicos. La primera será un concurso de tapas, que se celebrará del 1 al 30 de junio, durante el cual los clientes podrán degustar las propuestas y participar en el sorteo de distintos premios escaneando un código QR disponible en cada establecimiento. Entre los premios figuran un fin de semana para dos personas, una experiencia spa y un paseo en barco por el entorno de Cabo de Gata. La elección de los establecimientos ganadores combinará la valoración de un jurado especializado con la participación del público registrada mediante los escaneos realizados.
Como segunda fase, se celebrarán los Senderos Gastronómicos desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto, una experiencia en horario de tarde-noche en la que grupos de entre 25 y 30 personas recorrerán varios establecimientos cercanos para degustar sus tapas, previa inscripción y reserva. La mayoría de los locales formarán parte tanto de la ruta como de los senderos gastronómicos, mientras que otros participarán en función de sus horarios de apertura.
Con esta iniciativa, Huércal de Almería se suma a la conmemoración del Día Internacional de la Tapa, que se celebra cada año el 16 de junio, reforzando el valor de la gastronomía local como atractivo turístico y dinamizador económico del municipio.
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