El próximo jueves 11 de diciembre, la Cátedra Coexphal-UAL en Horticultura, Estudios Cooperativos y Desarrollo Sostenible, llevará a cabo una charla divulgativa en las instalaciones de Classijazz. Este evento forma parte del ciclo de Divulgación Científica / CienciaJazz y se enfocará en la transición hacia sistemas agrícolas sostenibles.
La sesión, programada de 20:00 a 22:00 horas, contará con la presencia de la directora de la Cátedra, Cynthia Giagnocavo, junto con las investigadoras Isabel Torres Quezada y Rosa María Heredia Hortigüela.
Proyectos europeos destacados
Durante el encuentro, las expertas presentarán los avances y resultados más relevantes de varios proyectos europeos en colaboración con el equipo del CIT de Coexphal. Entre los proyectos que se discutirán se encuentran ‘Climate Farm Demo’ y ‘Climate Smart Advisors’, que abordan la agricultura climática; ‘CODECs’, centrado en la digitalización sostenible; ‘Path2DEA’, que trata sobre digitalización y agroecología; y ‘FOOdCoST’, que investiga el “True Cost” o coste real de los agroalimentos.
A lo largo de la charla, se ofrecerá una perspectiva accesible sobre los desafíos y oportunidades que presenta la transformación de los sistemas agroalimentarios. Se abordarán cuestiones fundamentales para el futuro agrícola, tales como: ¿cuál es el verdadero coste de los alimentos y cómo puede calcularse? ¿Qué modelos de negocio son más eficaces para lograr una transición sostenible? ¿Cuál es el papel de la digitalización y las prácticas climáticas en la agricultura del mañana? Además, se discutirá cómo contribuyen agricultores, consumidores y organizaciones a este proceso.
Aproximación a la ciudadanía
La iniciativa tiene como objetivo acercar a la ciudadanía al impacto real que tienen los proyectos de investigación en la agricultura tanto local como europea. Se busca generar un espacio de diálogo abierto entre la ciencia y la sociedad.
La sesión incluirá ejemplos prácticos y experiencias reales provenientes de diversas regiones europeas. También se resaltará cómo el modelo agrícola de Almería ha logrado consolidarse como un referente internacional en eficiencia de recursos, digitalización y producción sostenible.
Aparte del componente divulgativo, se llevarán a cabo dinámicas participativas con el público para explorar soluciones conjuntas y recopilar ideas de los asistentes. Todo esto estará amenizado por música en vivo, característica del ciclo CienciaJazz, creando así un ambiente cercano para el público general, estudiantes, profesionales del sector y entusiastas de la ciencia.
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