El curso de verano titulado ‘Agroturismo con raíces y futuro: sembrando experiencias’ se llevará a cabo bajo el marco del proyecto europeo Erasmus+ Agri&tour. Este evento, que se realizará de manera presencial en la sede de Roquetas de Mar del 29 de junio al 1 de julio de 2026, se presenta como una herramienta clave para revitalizar las áreas rurales de la provincia.
Bajo la dirección del catedrático José Luis Ruiz Real, esta iniciativa responde a la creciente demanda de un turismo genuino que respete el patrimonio natural y genere un impacto social positivo en las comunidades locales.
Un enfoque integral para el agroturismo
El curso combina reflexión estratégica con formación práctica, abordando temas vitales para el sector primario actual. Uno de los enfoques principales será el papel de la mujer rural, analizando su relevancia como motor de innovación y su papel crucial en la lucha contra la despoblación.
Asimismo, se discutirán aspectos relacionados con la gestión y sostenibilidad, proporcionando herramientas para diseñar proyectos viables que estén alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La innovación también será un tema central, y para ello, el programa incluirá una visita técnica a Clisol Agro, reconocido mundialmente por su labor en la divulgación de prácticas agrícolas modernas.
Expertos y emprendedores compartirán sus experiencias
El evento contará con la participación de expertos provenientes de instituciones destacadas como la Junta de Andalucía, COAG-Jaén y diversas asociaciones como AlVelAl. A través de mesas redondas como ‘Mujeres que lideran’, emprendedoras reconocidas como Santiaga Sánchez Porcel y Lola Gómez Ferrón compartirán sus vivencias y estrategias comerciales con los asistentes.
Este curso está diseñado tanto para agricultores y ganaderos interesados en diversificar sus fuentes de ingresos, como para estudiantes en áreas relacionadas con el turismo y medioambiente o técnicos dedicados al desarrollo local. No se requiere un nivel académico previo, lo que facilita que cualquier persona interesada en emprender en el ámbito rural pueda participar sin barreras.
Transformar el agroturismo en un motor económico
El objetivo principal es transformar el agroturismo desde una opción secundaria a convertirse en un verdadero motor de empleo y orgullo para las comunidades rurales. Los interesados tienen la oportunidad de inscribirse a través del portal oficial de Cursos de Verano de la UAL.
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