Esta acción promocional pretende convertir a los hosteleros de la provincia en prescriptores de los caldos de la comarca integrados dentro de la marca gourmet de la Diputación Provincial
Junto a la celebración principal, el municipio ha organizado la III Ruta del Vino y la Tapa Laujar-Alpujarra y una Jornada para profesionales que dará a conocer el valor del vino de la tierra