Durante el día de ayer dio comienzo la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Huércal de Almería, una iniciativa gastronómica impulsada por el Ayuntamiento del municipio que, por primera vez, cuenta con el respaldo de 'Sabores Almería', la marca gourmet de la Diputación Provincial. La ruta se desarrollará hasta el 30 de junio y contará con la participación de nueve establecimientos hosteleros locales.
La primera teniente de alcalde de Huércal de Almería, Almudena Serrano, ha destacado que esta cita “ayuda a potenciar a todos esos establecimientos y bares adheridos a la misma”. Además, ha explicado que los participantes podrán “degustar cada una de sus tapas y, por supuesto, votarlas a través de los códigos QR que estarán repartidos por los locales para decidir qué establecimiento se alza con el premio a la mejor tapa”.
Como incentivo, se han previsto premios para los participantes, que incluyen rutas y experiencias gastronómicas, así como estancias en hoteles y experiencias de spa, con el objetivo de fomentar la participación ciudadana y la afluencia de público a los establecimientos locales.
Por su parte, el diputado de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, ha celebrado la incorporación de la marca provincial a esta iniciativa: “Desde Sabores Almería, la marca gourmet de la provincia, nos unimos este año por primera vez a la Ruta de la Tapa de Huércal de Almería. Es una localidad con una gran tradición en este tipo de eventos y estamos convencidos de que será una gran edición. Apostamos por este proyecto dinamizador y tan importante para el municipio, con la intención de seguir apoyándolo en los próximos años”.
Con esta colaboración, Sabores Almería sigue ampliando su presencia en el territorio, impulsando el consumo local, la promoción de los productos de calidad de la provincia y la actividad en los municipios a través de experiencias culinarias de primer nivel.
Los establecimientos participantes y las tapas que van a ofrecer son:
- Mi Ilusión Café Bar Degustación: Fe y Calidad
- La Trastienda del Mundo: Nido
- Terraza Bar La Historia: Pincho Deluxe
- Cafetería Restaurante La Balsa: Brocheta Tika Masala
- La Esencia: Bacalao en Tempura con pisto
- La Olla Rota: Patatas con salsa de perejil y arenques
- Café Bar El Cortijo: Costilla en ajillo
- Terraza Las Mascaranas: Bacalao gratinado
- Bar Ambrosio: Patatas a lo pobre
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